3 wegetariańskie opcje pizzy na dietę wegańską

Pizza jest światowym sukcesem i nie można jej wykluczyć z diety wegańskiej. Główne pytanie brzmi
sobre a base de ser, já que veganos não consomem nenhum tipo de produto de origem
zwierzę. Więc zanim nauczę cię robić pizzę, nauczmy się robić ser?

indeks postów

Oceń nasz artykuł!
⭐⭐⭐⭐⭐

Ocena użytkowników: Bądź pierwszy!

PRZEPIS SERÓW WEGAŃSKICH (składniki)

Składniki:

  • 3 łyżki puree ziemniaczanego lub manioku
  • 1 szklanka słodkiego proszku
  • ½ szklanki kwaśnej posypki
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżka soli do kawy
  • ½ soku z cytryny
  • 1 łyżeczka drożdży odżywczych lub drożdży piwnych
  • ½ łyżeczki szafranu

Sposób przygotowania :

Dodać wszystkie składniki, zagnieść palcami, aż powstanie ciasto
jednorodna .
Ciasto włożyć do naczynia o pożądanym kształcie, wysmarowanego olejem.
Przechowywać w lodówce przez około 2 godziny.
Podczas spożywania pokrój plastry i umieść na nieprzywierającej patelni, aby się zrumieniły i
ugotuj posypkę. Wydajność 300g.
Wskazówka dotycząca pizzy: ten przepis można dostosować do serka śmietankowego. po prostu dodaj więcej puree
manioku i tłuszczu do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli to możliwe, użyj urządzenia, aby:
mikser do mieszania ciasta. Im więcej uderzysz, tym gładsze ciasto i tym więcej
podobny do sera.

CZYTAJ >>>  Żywność funkcjonalna: odkryj korzyści i DLACZEGO powinieneś uwzględnić je w swojej diecie!

PRZEPIS TRADYCYJNEJ WEGAŃSKIEJ PIZZY (składniki)

  • 100 ml ciepłej wody
  • 1 saszetka 10g drożdży biologicznych
  • 300g mąki pszennej
  • 3 łyżki Oliwa z oliwek
  • Sal a gosto

PEŁNY PRZEPIS NA WEGAŃSKĄ PIZZĘ (Składniki)

  • 100 ml ciepłej wody
  • 1 saszetka 10g drożdży biologicznych
  • 200 g mąki pszennej
  • 100g mieszanki mąki pełnoziarnistej i nasion (siemię lniane, chia, pestki dyni)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • Sal a gosto

Sposób przygotowania makaronu:

Wlej wszystkie składniki do miski.
Na koniec zostaw olej i sól i dodaj letnią wodę.
Ugniataj ciasto, aż uzyskasz gładki wygląd i nie będzie kleiło się do rąk.
W razie potrzeby dodaj więcej mąki.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut lub do podwojenia.
rozmiar .
Ciasto rozwałkować wałkiem do ciasta, nadając mu kształt dysku.
Ciasto ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i odstawić.
Rozgrzej piekarnik do 210°
Upiec ciasto przez 20 minut, wyjąć i dodać nadzienie do końca, pozostawiając więcej
czas w piekarniku.
Wskazówka: liście wchodzą dopiero po piekarniku, aby się nie przypaliły ani nie uschły.

OPCJE FASZOWANIA DO WEGAŃSKIEJ PIZZY

Wspólne farsz wegetariański:

  • Ser do wyboru do smaku
  • Sałatka Pomidorowa Pokrojona do Smaku
  • Czerwona cebula posiekana do smaku
  • Posiekane papryki do smaku
  • Oregano, delikatne zioła do smaku

Proste nadzienie Margarita

  • pomidor do smaku, pokrojony w plastry
  • Oregano do smaku
  • Bazylia do smaku
  • 1 łyżeczka czosnek w proszku
  • 1 łyżeczka suszonych ziół
  • tarty ser do smaku

Nadzienie grzybowe z serem

  • Oliwa z oliwek do smaku
  • 200g grzybów Paris
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 posiekany brokuł
  • 200g porów
  • Sal a gosto
  • 400 ml sosu pomidorowego
  • 200 g posiekanych pomidorków koktajlowych
  • 4 łyżki posiekanych czarnych oliwek
  • 1 pęczek bazylii
CZYTAJ >>>  Lasagne z bakłażana: smaczne i praktyczne przepisy, którymi możesz się cieszyć!

Wszystkie powyższe opcje można dodać z serem wegańskim i jedną z opcji makaronowych.
Bądź kreatywny w nadzieniach, takich jak caponatas, cukinia, nasiona, w wegańskim to
wyobraźnia jest Twoim największym sprzymierzeńcem w przygotowywaniu smacznych i pożywnych posiłków.

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *




Wprowadź Captcha tutaj :